最近不知是不是因為天氣冷老是想吃甜食
還是根本只是找藉口
因為就是想吃蛋糕
從小對於海綿蛋糕(甚麼都不加的那種 )就很有好感
每年阿嬤生日的三層蛋糕也一定是那種像海綿蛋糕的蛋糕
長大後才知道那種令人難忘的滋味就是現在的戚風蛋糕
最近拿到朋友送的食譜
翻開全是各式戚風蛋糕的做法
雖然我做甜點的技術都沒我們這一群朋友好
但因為愛吃也只能自己動手嘗試囉(其實我失敗過很多次所以就很不願意做)
今天真的是英英美代子
加上Jimmy看到食譜架上的圖片
隨口就說”馬麻~做這個好了”
好吧! 家裡也沒缺任何材料
所以就開始動手做啦!
今天用Carol的食譜
結果頗成功
兒子直說好吃
正在轉大人的Tony還想一口氣吃掉半個(好在及時阻止不然到時沒長高就慘了)
看來這個可以常做
因為真的簡單又好吃哩~
前幾天心血來潮用鬆餅粉做的杯子蛋糕
七歲的時候我在做什麼
放學後寫完千篇一律反覆又重複的作業後
看著電視裡的卡通 小甜甜 小英的故事 小蜜蜂 無敵鐵金剛 小飛俠.....
然後~出去和鄰居玩等著我們家劉小姐(我娘)喊"吃飯囉!"
吃完晚餐洗完澡就準備睡覺啦!
至於現在七歲的孩子都在做什麼???
別人家七歲的孩子在我看來都滿成熟懂事的
但是我們家七歲的孩子就都還處於"天真浪漫愛做白日夢"的階段
不愛電視愛看圖片很卡哇伊的圖畫書
不愛聽童歌卻愛唱radio裡常播放的流行曲
來到加拿大才開始相信聖誕老人的存在(因為他說台灣沒聖誕老人加拿大才有)
不但寫信給聖誕老人還要我打電話給聖誕老人說他想更改信的內容
看到外面下雪就興奮不已
因為可以幫忙鏟雪
拿到一點小玩具就能愛不釋手
連到廁所蹲馬桶都不離手
男孩女孩的小玩意兒都很愛
只要可愛就沒什麼不可以
今天門牙掉了
不哭不鬧開心到爆
因為tooth fairy會給他送來25仙的加幣
在我看來真是天真無知的可以
但是這種可愛的模樣不知還能持續多久
其實~只希望
在他小小的世界裡
儘管天天白日夢
只要能開心幸福
當媽媽的我也就心滿意足了~
來加拿大最讓孩子開心的除了上課時數比台灣少很多
每天反覆抄寫的作業也很少(幾乎沒有)
這裡的回家作業和台灣大不同
通常以報告為主
尤其是社會和自然這2大科目
通常自然的項目孩子自己還比較能掌控
至於社會就很需要大人協助
去年曾經幫過孩子一起完成2份報告
不過說真的
就連翻譯成中文我都很難懂了
更何況是讓孩子讀英文的資料
不過我們還是硬著頭皮完成
這學期又碰到第一份社會報告
好在老師給了很明確的指引方向
加上老師知道孩子的程度在哪
所以這次孩子就能按著老師的步驟一項一項完成
不管結果如何
這次我倒是真的放手讓他自己完成
只在每次交出去前幫他看一下
如果錯誤性不高
我也不做任何修改
畢竟那是孩子自己找資料整理完成的
雖然這種作業會花很多時間也會死很多腦細胞
但總比抄抄寫寫不花任何腦筋要好很多
至於三年級以下的孩子回家幾乎沒有寫的作業
大多只有要求孩子背背生字和閱讀
Jimmy的老師就很有心
他讓孩子自己製作圖書袋
每天依孩子的程度放2本故事書進圖書袋然後帶回家
回家後要孩子朗讀給父母聽
孩子因為如此認識了更多單字
而且也越來越喜歡看書
從來不吵要買書的Jimmy
最近也開始喜歡買書
儘管我自己也曾經出過抄寫的作業(我是出很少的那種老師因為我懶得改~嘻!)
因為反覆練習絕對有助於記憶
但是我真的還是比較喜歡這裡的作業模式
孩子會學得比較少嗎???
我相信課堂上學的東西絕對足夠
就怕孩子上課打混不認真
讓老師失去教學的熱誠囉!
這星期收到一封要我到郵局領郵件的通知
本來很緊張
因為不知是哪個單位寄來的通知需要用到掛號信
到郵局領件一看到信封地址來自台灣
而且是一個很熟悉的地址才放下心上那一塊大石頭
打開信封拿出來一看真是欣喜若狂
雖然不是得獎通知
但是是一份一群孩子給我的禮物
這群孩子在10年前進入到我的班級開始
我就一直覺得他們是可愛的
一般學音樂的孩子多半嬌氣
但是他們卻顛覆了大家對音樂班的看法
不愛練琴卻特愛幫忙樂團搬椅子搬樂器做雜事
按照慣例
六年級已經是老鳥大多可以不搬樂團的椅子了
我們這一班每回都包辦樂團練習前後的場地整理
做越多還越開心
音樂班的孩子也不大上體育課
因為怕傷手(手受傷就很難練琴)
但是我們這一班的獎勵卻是常常拿我的國語課去打球或到操場玩
所以體育競賽從沒當過”肉腳”
音樂班的孩子成績大多不會太差
因為資質聰穎(其實進入音樂班前都是經過考試的)
但是這一班不知是不是因為老師也太愛玩
加上還常常看他們練琴太辛苦
所以常常拿正課帶著他們玩還特愛校外教學
導致成績也不是太好
太多太多一般人對這個學校音樂班應有的看法全在我帶他們時起了變化
幸運的是老天給了我們很長的緣分
讓這群孩子在該換老師的年級時發生了一些事
所以我又繼續帶了他們2年
前後4年的”革命情感”在畢業典禮時稍稍的加了一個”逗點”
往後幾年
我們還是每年辦同學會
剛開始仍是由幾位熱心的家長統籌一切事宜
今年~孩子來信告訴我他們決定自己辦自己策劃自己準備
因為他們都是上大學的孩子了
儘管今年自己的孩子在這上夏令營所以我不能參加
他們還是想盡辦法讓我有參與的感覺
除了拍照錄製影片還寫卡片和製作海報
就連每回ending時的大抱抱都透過網路送給我了
海外的幾個孩子也被主辦同學call回去
果真辦了一場很成功的同學會
這次的禮物就是他們把這些寄給我
收到的心情真是比中獎還開心
(看到這張我是笑到合不攏嘴,因為孩子把我以前的口頭禪記得一清二楚,還寫在上頭"自首無罪,抓到雙倍")
拜現在科技發達所賜
我們常常可以透過FB互通訊息
偶爾捎來的祝福或問候
相信都能給彼此帶來溫暖和鼓勵
不管是海外或國內的孩子們
尤其繼續走音樂這條路的孩子們
老師都希望你們一直保有這份純真和克服困難的勇氣
儘管這一路是辛苦的
你們還是要為自己的理想堅持下去喔
禮物~我收到啦! 開心ing~
