2013年3月27日 星期三

2013 Spring Break ~ 3/16 Surrey to Eugene








 


沙嗲




 


 


  


 


計畫好久的旅行終於到了出發時間




因為這次是第一次只有我們一家4口自己進行的長途旅行




所以出發前總有許多顧慮和擔憂




但是凡事總有第一次




所以硬著頭皮也要勇敢向前




 




為了避免海關人潮




我們早早6點起床




七點不到已經到了海關排隊等候




乖乖地向海關報告我們的旅行計畫後




2分鐘順利出發




 




第一站就先到免稅州去採買所需物品




因為只幫孩子帶了外套和長褲




所以計畫在Woodburn Outlet採購短袖短褲




以免到Las Vegas”熱昏




 




儘管天公不作美




下起傾盆大雨




但是不減我們的遊興




因為今天沒有戶外行程




所以下吧!下吧!




把明天的雨一起下完




不知是不是我胡言亂語




突然ㄆㄧㄚ一聲




就在狂風暴雨中發現我們的擋風玻璃中彈了




好吧!!這是要我閉嘴的懲罰




小妹只好繼續小心翼翼開車直奔Eugene



 


泰式咖哩


 


 




 




到了晚餐時間




先進飯店辦好手續




再到市中心去覓食




不知是不是當地很多泰國人




還是Eugene的人特愛泰國菜




一個小小的區域竟然就有3間泰國餐廳




隨便選了一間氣氛看起來不錯的店




果真料理如同氣氛一般




真的不錯吃




價錢也很合理


 



 


Garlic Lover


 


 


 



 


tom yum kung


 


 


 




早早回房間休息




明天繼續我們前往小賭城Reno的行程





2013年2月5日 星期二

即將到期的約定


 





榨菜肉絲麵





 





 


 


鹽酥雞





















黑白切


















 


 


記得一年前說過和孩子的約定




煮一年假日的餐換一電腦




時間也真的過得飛快




轉眼再過一個多月




期限將到




  



 


西式營養早餐


 


 



 


 


什錦烏龍麵


 


 



 


泰式涼麵


 


 



 


鮮蔬培根炒麵


 


 


 




這一年我們母子倆從廚房戰爭到現在可以平心靜氣一起做廚房工作




不是只有我辛苦而已




楊小東也受了很多的悶氣




但是相信他的收穫更多


 


 


 



 


麻婆豆腐燴飯


 


 



 


海鮮牛肉炒飯


 


 



 


咖哩飯


 


 


 



 


印度咖哩餅


 


 



 


牛肉燴飯


 


 


 




 




說實話




這烹飪訓練受惠者不僅僅只有Tony而已




我這個媽媽受益更多




除了平常假日可以偷個小懶外




現在想臨時回台灣也比較不擔心了




前些日子和他們在討論我可以回台灣的日子時




Jimmy甚至直接給我結論




你跟哥哥說好就好,反正你們2個不能一起回去,不然我和把拔會餓死




原來Tony已經可以代墊媽媽做三餐的角色了


 


 



 


牛肉麵


 


 


 



 


茄汁肉醬義大利麵 & 沙拉


 


 


 



 


蒜炒青江菜


 


 



 


香煎香腸


 


 


 




 


 





一年過後呢???





孩子繼續嗎??





當然~





終極目標三菜一湯尚未達到水準





為了能夠有一定的水平





媽媽一定使出所有法寶讓他朝這一目標前進的喔!!





楊小東……Fighting~





 


 


 


 


 



 


奶油焗烤花椰菜


 


 



 


肉羹湯


 


 



 


番茄百菇湯


 


 



 


米粉湯


 


 


 


 


 


 


 





2013年1月4日 星期五

Boeing & Whidbey Island






 


























  


 


 


 


 


滑雪回來休戰幾天後




趴趴走的慾望馬上蠢蠢欲動




為了想避開星期六日的塞車狀況




所以臨時起意




決定就去鄰近的Boeing Future of Flight Aviation Center




隔天再到Whidbey Island走走喝咖啡


 


 


 




  


 


 


 




 




說真的




Boeing裡的展覽館並不大




即使參加tour花個2個小時也絕對可以走透透




但是外面天冷又下著毛毛雨




所以在裡面輕鬆地看著逛著也讓人覺得舒服


 


 



 


 


光假裝當機長就可以玩半小時


 


 




 




 




接著按照計畫把車開到Mukilteo的碼頭




搭著每半小時就有一班船到Whidbey IslandClinton




航行時間不長




大約只有15-20分鐘




因為時間控制得剛剛好




所以我們一點時間都沒有浪費到




唯一唯一…….忘了把餐廳地址記下來




只好把車開到Langley以後




再依照電話裡店員的指示開始尋找那間傳說中的秘境咖啡店


 


 



 


咖啡店大門


 


 


 



 


多種咖啡豆任君挑選


 


 


 



 


很滑順的拿鐵


 


 




 




 




還好是大白天




不然這秘境咖啡店還真的不好找




小小一個sign




一個不注意一定會錯過




但彎入小路內看到停車場




真的會很難相信自己的眼睛




原來這種地方真的有這麼多人知道的柳~


 


 



 


入門後右邊點餐左邊點飲料,吃完再一起左邊結帳


 


 



 


 


超超超推薦的漢堡(我還跑去了解一下,發現"麵包"是local做的喔!)


 


 


 




 




 




點餐完畢還在等待時




剛剛接電話指引我們的小姐跑來和我們相認




互相介紹後發現他是這家公司的vice president




經過閒話家常




最後他竟然問我們有無興趣到後面參觀工廠




二話不說當然立馬答應




 




吃完飯喝完咖啡趕緊去敲敲她的門




他也立刻當起導遊一一介紹烘焙咖啡的過程




和他們咖啡豆的來源(非洲和中南美洲)




這家公司營運大約25年了




亞洲市場佔了他們業務很大的一部分




最主要的往來地是香港




這也是店裡有很多中文看板和擺設的原因




為啥我知道




因為我愛問啊!!




所以Jodi就很熱心地回答我 
哈哈~


 


 



 


Jodi拿了2種生豆讓我們比較


 


 



 


 


開店元老的烘焙師


 


 




其實我很喜歡這家店




不是只因為他們的東西好吃而已




我覺得人的感覺很重要




他們從上到下都把你當朋友一樣




都很熱情也很nice




就算裡面沒有太多華麗的裝潢




有點亂哄哄吵雜的用餐環境




但是就是覺得很自在


 


 


 




  


 


Jodi送我們咖啡麻布袋當紀念




 




離開前買了Jodi介紹的咖啡豆回家




還應允下次再來




Jodi也開玩笑地回我們不然我們溫哥華見




不管餐廳的小姐或是工廠裡的職員都開心地對我們笑和說再見




這樣的經驗




能不愉快嗎??


 


 





 




 




回程再回到Whidbey IslandLangley市中心逛逛




發現美國有許多這種可愛的小鎮




小鎮裡也許多寶藏可尋




這次我們跑到鎮裡的二手貨店去尋寶




結果我們家吉米竟然說這趟旅程就屬這家店最好玩


 


 



 


Whidbey Island 的 Langley


 


 


 



 


 


海邊的"高級"公寓(我還是覺得溫哥華房子好看多了)


 


 


 



 


路邊的裝置藝術


 


 




鄰近的海邊放眼望去




對岸已經放晴




可惜我們要往另一方向走




所以還沒能碰上好天氣




希望下次挑個秋高氣爽的好天




再來拜訪一次吧!!




 


 


Mukilteo Coffee Roasters


3228 Lake Leo Way P.O. Box 862 Langley, WA 98260


360.321.5262


 


補充:聽說GPS要打這樣才能找到


5331 crawford road langley





 





2012年12月30日 星期日

2012 Sun Peaks










 


每到聖誕佳節就是我們上Sun Peaks滑雪的時間




移民到加國還不到4年的時間




我們已經第四度上Sun Peaks




 




孩子們越大




地方越熟




狀況也越清楚




所以今年我就只做了上網報課程和買lift tickets




其他的孩子們就能自己熟門熟路搞定一切


 


 



 


兄友弟恭的"假象"


 


 



 


 


會嚇壞阿嬤的照片1


 


 


 



 


 


會嚇壞阿嬤的照片2


 


 



 


 


這小蘿蔔頭為了"把妹"也豁出去了


 


 



 


 


嘴裡一直問這樣有帥嗎???


 


 


 




 




唯一不同的是




我今年住到另外一間有廚房設備的飯店




儘管距離沒有以前Delta




但是準備吃飯這件大事是真的方便許多




加上飯店也可以SKI IN AND OUT




所以孩子們也都覺得OK


 


 



 


 


幼稚的大個兒


 


 



 


 


裝可愛的小不點兒


 


 




 




聖誕晚會仍在12/24舉行




這天也是我們結婚周年




每年都是跟著一大群人一起慶祝




感覺特別好   哈哈~




18  說長不長說短不短




老公還在FBpo了一段只有我看得到的留言




雖然沒啥禮物但也讓人感到窩心




只希望我們還能繼續幸福未來的好幾個18年吧!!


 


 



 


 


"真實"的幸福


 


 


 



 


 




 




短短5天假期




~一下就過了




Sun
Peaks   
下次見囉!!





2012年11月30日 星期五

英文課







 


 


最近因為申請公民事宜




大家為了11月開始實施的4級英文程度證明吵翻天




經過跟中僑確認後(移民官網也有說明)




此證明大概可以分成四個出處




1.  ESLA出的結業證明”(去考測驗級數的成績單是不行的)




2.  CELPIP-General LS




3.  IELTS (雅思)




4.  高中以上英文教育的學歷證明




http://www.cic.gc.ca/english/information/applications/guides/CIT0002ETOC.asp#CIT0002E4




 




我現在教會的英文班裡就有同學在迫不得已的情況下轉學




老師跟我聊了一下情況




也在班上跟大家宣布這項訊息




希望有申請公民準備的同學也能能早早做準備




 




我在教會的英文班已經上了2




2年來都在同一個班級




不是我不長進




實在是因為種種因素讓我一直跟著Harry(我的英文老師)




Harry以前就是小學老師




因為我們以前職業相同




所以常常有共通話題可以閒聊




加上他的課堂很生活化沒作業也沒太大壓力




儘管有人嫌棄沒系統




我是真的還滿喜歡在那上課的


 


 



 


 




 




今年的課又早早結束了




2天辦了結業的聖誕potluck




大家唱歌聊天吃吃喝喝真的很開心




希望明年1月開學




仍能見到大家快樂來學英文喔!!