榨菜肉絲麵
鹽酥雞
黑白切
記得一年前說過和孩子的約定
煮一年假日的餐換一電腦
時間也真的過得飛快
轉眼再過一個多月
期限將到
西式營養早餐
什錦烏龍麵
泰式涼麵
鮮蔬培根炒麵
這一年我們母子倆從廚房戰爭到現在可以平心靜氣一起做廚房工作
不是只有我辛苦而已
楊小東也受了很多的悶氣
但是相信他的收穫更多
麻婆豆腐燴飯
海鮮牛肉炒飯
咖哩飯
印度咖哩餅
牛肉燴飯
說實話
這烹飪訓練受惠者不僅僅只有Tony而已
我這個媽媽受益更多
除了平常假日可以偷個小懶外
現在想臨時回台灣也比較不擔心了
前些日子和他們在討論我可以回台灣的日子時
Jimmy甚至直接給我結論
“你跟哥哥說好就好,反正你們2個不能一起回去,不然我和把拔會餓死”
原來Tony已經可以代墊媽媽做三餐的角色了
牛肉麵
茄汁肉醬義大利麵 & 沙拉
蒜炒青江菜
香煎香腸
一年過後呢???
孩子繼續嗎??
當然~
終極目標”三菜一湯”尚未達到水準
為了能夠有一定的水平
媽媽一定使出所有法寶讓他朝這一目標前進的喔!!
楊小東……Fighting~
奶油焗烤花椰菜
肉羹湯
番茄百菇湯
米粉湯
滑雪回來休戰幾天後
趴趴走的慾望馬上蠢蠢欲動
為了想避開星期六日的塞車狀況
所以臨時起意
決定就去鄰近的Boeing Future of Flight Aviation Center
隔天再到Whidbey Island走走喝咖啡
說真的
Boeing裡的展覽館並不大
即使參加tour花個2個小時也絕對可以走透透
但是外面天冷又下著毛毛雨
所以在裡面輕鬆地看著逛著也讓人覺得舒服
光假裝當機長就可以玩半小時
接著按照計畫把車開到Mukilteo的碼頭
搭著每半小時就有一班船到Whidbey Island的Clinton
航行時間不長
大約只有15-20分鐘
因為時間控制得剛剛好
所以我們一點時間都沒有浪費到
唯一唯一…….忘了把餐廳地址記下來
只好把車開到Langley以後
再依照電話裡店員的指示開始尋找那間傳說中的秘境咖啡店
咖啡店大門
多種咖啡豆任君挑選
很滑順的拿鐵
還好是大白天
不然這秘境咖啡店還真的不好找
小小一個sign
一個不注意一定會錯過
但彎入小路內看到停車場
真的會很難相信自己的眼睛
原來這種地方真的有這麼多人知道的柳~
入門後右邊點餐左邊點飲料,吃完再一起左邊結帳
超超超推薦的漢堡(我還跑去了解一下,發現"麵包"是local做的喔!)
點餐完畢還在等待時
剛剛接電話指引我們的小姐跑來和我們相認
互相介紹後發現他是這家公司的vice president
經過閒話家常
最後他竟然問我們有無興趣到後面參觀工廠
二話不說當然立馬答應
吃完飯喝完咖啡趕緊去敲敲她的門
他也立刻當起導遊一一介紹烘焙咖啡的過程
和他們咖啡豆的來源(非洲和中南美洲)
這家公司營運大約25年了
亞洲市場佔了他們業務很大的一部分
最主要的往來地是香港
這也是店裡有很多中文看板和擺設的原因
為啥我知道
因為我愛問啊!!
所以Jodi就很熱心地回答我
哈哈~
Jodi拿了2種生豆讓我們比較
開店元老的烘焙師
其實我很喜歡這家店
不是只因為他們的東西好吃而已
我覺得人的感覺很重要
他們從上到下都把你當”朋友”一樣
都很熱情也很nice
就算裡面沒有太多華麗的裝潢
有點亂哄哄吵雜的用餐環境
但是就是覺得很自在
Jodi送我們咖啡麻布袋當紀念
離開前買了Jodi介紹的咖啡豆回家
還應允下次再來
Jodi也開玩笑地回我們”不然我們溫哥華見”
不管餐廳的小姐或是工廠裡的職員都開心地對我們笑和說再見
這樣的經驗
能不愉快嗎??
回程再回到Whidbey Island的Langley市中心逛逛
發現美國有許多這種可愛的小鎮
小鎮裡也許多寶藏可尋
這次我們跑到鎮裡的二手貨店去尋寶
結果我們家吉米竟然說這趟旅程就屬這家店最好玩
Whidbey Island 的 Langley
海邊的"高級"公寓(我還是覺得溫哥華房子好看多了)
路邊的裝置藝術
鄰近的海邊放眼望去
對岸已經放晴
可惜我們要往另一方向走
所以還沒能碰上好天氣
希望下次挑個秋高氣爽的好天
再來拜訪一次吧!!
Mukilteo Coffee Roasters
3228 Lake Leo Way P.O. Box 862 Langley, WA 98260
360.321.5262
補充:聽說GPS要打這樣才能找到
5331 crawford road langley
每到聖誕佳節就是我們上Sun Peaks滑雪的時間
移民到加國還不到4年的時間
我們已經第四度上Sun Peaks
孩子們越大
地方越熟
狀況也越清楚
所以今年我就只做了上網報課程和買lift tickets
其他的孩子們就能自己熟門熟路搞定一切
兄友弟恭的"假象"
會嚇壞阿嬤的照片1
會嚇壞阿嬤的照片2
這小蘿蔔頭為了"把妹"也豁出去了
嘴裡一直問這樣有帥嗎???
唯一不同的是
我今年住到另外一間有廚房設備的飯店
儘管距離沒有以前Delta近
但是準備吃飯這件大事是真的方便許多
加上飯店也可以SKI IN AND OUT
所以孩子們也都覺得OK
幼稚的大個兒
裝可愛的小不點兒
聖誕晚會仍在12/24舉行
這天也是我們結婚周年
每年都是跟著一大群人一起”慶祝”
感覺特別好 哈哈~
18年 說長不長說短不短
老公還在FB上po了一段只有我看得到的留言
雖然沒啥禮物但也讓人感到窩心
只希望我們還能繼續幸福未來的好幾個18年吧!!
"真實"的幸福
短短5天假期
咻~一下就過了
Sun
Peaks 下次見囉!!
最近因為申請公民事宜
大家為了11月開始實施的4級英文程度證明吵翻天
經過跟中僑確認後(移民官網也有說明)
此證明大概可以分成四個出處
1. ESLA出的”結業證明”(去考測驗級數的成績單是不行的)
2. CELPIP-General LS
3. IELTS (雅思)
4. 高中以上英文教育的學歷證明
http://www.cic.gc.ca/english/information/applications/guides/CIT0002ETOC.asp#CIT0002E4
我現在教會的英文班裡就有同學在迫不得已的情況下”轉學”了
老師跟我聊了一下情況
也在班上跟大家宣布這項訊息
希望有申請公民準備的同學也能能早早做準備
我在教會的英文班已經上了2年
這2年來都在同一個班級
不是我不長進
實在是因為種種因素讓我一直跟著Harry(我的英文老師)
Harry以前就是小學老師
因為我們以前職業相同
所以常常有共通話題可以閒聊
加上他的課堂很生活化沒作業也沒太大壓力
儘管有人嫌棄沒系統
我是真的還滿喜歡在那上課的
今年的課又早早結束了
前2天辦了結業的聖誕potluck
大家唱歌聊天吃吃喝喝真的很開心
希望明年1月開學
仍能見到大家快樂來學英文喔!!
最近”人氣”很旺
這一頭有個孩子每天放學會text我
然後等我回應
只因為等不及想跟我報告學校今天發生的事
台灣那一頭有個小孩每天等我打電話給他
哈哈哈~
說真的
這種”被需要”的感覺是真的很不錯
自從Tony上中學
為了接送和聯絡方便
我們在開學時就申請的一支行動電話給他
因為最低費率就有無限簡訊可以使用
所以孩子之間多用簡訊連絡
加上他目前還不太能接電話(因為聽不到話筒裡的聲音)
更理所當然都只傳簡訊
就連我們接送他時
也都利用簡訊告知停車方位
這樣就不用在校門口排隊或是開進混亂的車陣中
因為如此
孩子常常傳簡訊給我
內容時不時都是撒嬌的文字
而且~他也會一直等你給與他相同的回應
我常常在想
一個都已經將近14歲的孩子
還如此”窩心”(雖然我覺得有一點幼稚)
我是不是應該感到開心
另一個等我回應的小傢伙在台灣(我弟弟的女兒)
我們陳家小公主自從知道skype上可以看到小姑姑和哥哥們後
每天都期待我們call他
當然~小公主也常call我們
只是因為時差關係
偶爾會有找不到人的狀況
聽我娘說~
小公主現在只要一聽到skype的鈴聲響
一定激動且迅速往電腦前移動
哈哈哈~他多大???
其實才10個月大
站都站不穩
但我可以想像他在學步車裡激動的模樣
螢幕前表演唱歌跳舞
讓我們這一邊的親人也像”親臨現場”感受到歡愉的氣氛
原本計畫明年暑假不回台灣的兒子
因為每天和小公主”聊天”後
現在為了表妹決定還是回去過暑假吧!!
兒子長大了
天天text等我回應
小公主越來越懂了
也常常等我們找他
這種感覺~真的讓人很開心
昨天兒子回家報告一件事
因為背包丟了
所以害他有2堂課都遲到
也因為如此午餐無法吃
嘴裡繼續碎碎念的他說
"今天是我第一次使用locker,第一次丟東西,但也會是我最後一次用locker,最後一次丟背包”
前些日子常聽他說學校有人會拿別人的東西
但因為Tony的背包真的沒啥值錢的
所以我也沒特別在意
一直到特教老師把Tony的FM系統送來以後
交代Tony背包隨身攜帶
不然很怕FM系統不見
我才特別想到原來Tony之前說的事情原來不是小事
Tony的locker從開學到現在一直都打不開
他的共用夥伴也打不開
所以2人都沒使用locker
就在昨天
Tony的麻吉因為自己使用locker
所以第一堂體育課時就約Tony一起把東西放在他的locker
課程結束要上第二堂課時
打開門一看
2人的背包都不翼而飛
驚慌的2人看到副校長報告了此事
後來透過駐校警察協助登記
好在下午有人在學校外面找到了背包
整理一下後
Tony發現他的東西全部都在
就只有背包因為被拖到外面的地上所以破了幾個洞
FM系統因為剛好故障
早讓特教老師拿去送修
不然如果不見
這下損失可能要讓他再多煮2年飯才賠得完(約2台電腦的價值)
但是他的麻吉就沒有如此幸運
錢包不見了
所以裡面的學生證和重要東西也不見了
因為缺課又沒說清楚
學校還打了電話通知家長
回家讓父母臭罵一頓
平常我們老是跟Tony碎碎念不要帶錢到學校
除了會讓人家誤認你有錢外
三不五時怕有同學會找你借錢
雖然他很羨慕同學會在午餐時間去外面買東西
同學也常約他一起去買
但是除了我不允許外
他自己也很小氣
所以羨慕歸羨慕
因為捨不得花自己的錢所以總是用”我沒錢”拒絕了同學
他的麻吉恰恰和Tony相反
平常都有帶錢在身邊
也常常到學校外面買飲料喝
或許因為如此會讓其他孩子覺得他背包裡應該有很多”寶藏”
其實連我這大人都一度懷疑”他家很有錢嗎??”
經過這次教訓
Tony更相信爸爸媽媽的碎碎念”經文”
也把他的財產”購調調”
因為他已經開始”體驗”真實社會啦!!
